美食
香辣武昌鱼
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
310
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
449克
牛肉
450克
辅料
葱
35克
土豆
34克
香菇
25克
调料
料酒
22克
醋
27毫升
料酒
26克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟