美食

特色面窝

湖北名菜，面窝传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 56次浏览

📊 营养参考（每份）

394 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 213g

鸡蛋 434g

猪肉 308g

辅料

红椒 29g

香菇 49g

调料

酱油 17ml

胡椒粉 10g

味精 29g

盐 17ml

料酒 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟