美食

特色天门蒸菜

湖北特色

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 35次浏览

📊 营养参考（每份）

156 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 525g

辅料

海带 75g

红薯 30g

调料

榨菜 21ml

白酒 4g

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 12分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 8分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 12分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟