美食
特色神农架野生菌
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
195
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
355克
鲤鱼
280克
辅料
冬瓜
39克
萝卜
68克
香菜
61克
调料
梅干菜
7毫升
咖喱酱
24克
小茴香
23克
酸菜
13克
雪菜
40毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟