美食
家常豆皮
湖北 特色
📊 营养参考（每份）
626
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
458克
猪肉
459克
辅料
葱
42克
姜
20克
姜
38克
姜
20克
调料
味精
4毫升
胡椒粉
6克
老抽
16克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟