美食
特色随州泡泡青
湖北 传统美食，随州泡泡青 做法讲究
📊 营养参考（每份）
186
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
165克
鱿鱼
263克
辅料
韭菜
21克
小白菜
62克
洋葱
40克
荷兰豆
42克
卷心菜
40克
调料
糖
26克
咖喱粉
7克
酸菜
17毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟