美食

香辣武昌鱼

湖北 特色

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 165次浏览

📊 营养参考(每份)

201 热量 kcal
19 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 380克

辅料

23克
41克

调料

胡椒粉 6毫升
酱油 7毫升
味精 4克
老抽 10毫升
老抽 7毫升
酱油 21毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟