美食

香辣武昌鱼

湖北特色

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 152次浏览

📊 营养参考（每份）

208 热量 kcal

19 蛋白质 g

10 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 380g

辅料

葱 23g

姜 41g

调料

胡椒粉 22ml

酱油 7ml

味精 24g

老抽 10ml

老抽 30ml

酱油 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟