美食
特色黄冈东坡肉
特色湖北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
358
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
321克
五花肉
363克
辅料
葱
17克
姜
39克
蒜
20克
葱
40克
调料
糖
19克
盐
7克
胡椒粉
2克
料酒
29毫升
生抽
15毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟