美食
麻辣面窝
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
411
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
343克
鸭肉
232克
豆腐
435克
辅料
青椒
20克
洋葱
20克
青椒
30克
调料
酱油
5毫升
味精
1毫升
料酒
27毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟