美食

特色十堰三合汤

经典湖北菜式，十堰三合汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 191次浏览

📊 营养参考（每份）

138 热量 kcal

13 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 285g

蛤蜊 162g

辅料

姜 52g

香菇 35g

红椒 13g

杏鲍菇 48g

洋葱 24g

调料

黄豆酱 27g

八角 18ml

鸡精 11g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 9分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟