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特色十堰三合汤

经典湖北 菜式,十堰三合汤 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考(每份)

137 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 285克
蛤蜊 162克

辅料

52克
香菇 35克
红椒 20克
杏鲍菇 48克
洋葱 24克

调料

黄豆酱 27克
八角 6毫升
鸡精 5克

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切块,冷水焯水

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入香料炒香

⏱️ 3分钟
3

加入鲍鱼翻炒片刻

⏱️ 3分钟
4

加入足量开水,大火烧开

⏱️ 5分钟
5

转小火慢炖至软烂

⏱️ 60分钟
6

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟