美食
家常豆皮
湖北 名菜，豆皮 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
642
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
217克
羊肉
375克
牛肉
336克
辅料
木耳
42克
洋葱
50克
红椒
31克
葱
21克
调料
生抽
18克
胡椒粉
4毫升
老抽
5毫升
糖
28毫升
胡椒粉
8克
味精
4克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟