美食
特色面窝
湖北 传统美食，面窝 做法讲究
📊 营养参考（每份）
250
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
213克
鲈鱼
364克
辅料
芥蓝
74克
卷心菜
33克
杏鲍菇
32克
红薯
65克
冬瓜
46克
调料
草果
10毫升
白酒
39克
酱油
12克
冰糖
8毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟