美食
特色豆皮
精选湖北 食材，豆皮 原汁原味
📊 营养参考（每份）
354
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
251克
田鸡
587克
辅料
香菇
56克
胡萝卜
61克
莲藕
55克
西红柿
27克
姜
42克
调料
蚝油
7克
咖喱
3克
香醋
19毫升
白酒
26毫升
豆瓣酱
11克
雪菜
6克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟