美食

经典热干面

经典湖北 菜式,热干面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考(每份)

545 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 483克
芝麻酱 309克

辅料

洋葱 11克
香菜 11克

调料

胡椒粉 5克
22毫升
8克
鸡精 3克
20克
生抽 16毫升
蚝油 19克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟