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特色热干面

经典湖北 菜式,热干面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考(每份)

395 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 320克
芝麻酱 442克

辅料

26克
33克

调料

鸡精 8克
7克
13毫升
生抽 29毫升
胡椒粉 4克
蚝油 14克
6克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟