美食
湖北十堰三合汤
经典湖北 菜式，十堰三合汤 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
357
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
315克
辅料
韭菜
58克
葱
46克
豆角
20克
调料
草果
27克
咖喱酱
28毫升
黄酒
34克
八角
5克
白糖
12克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入鸡蛋翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟