美食

特色热干面

地道湖北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

870 热量 kcal
86 蛋白质 g
43 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 412克
芝麻酱 443克

辅料

11克
香菜 26克

调料

胡椒粉 2克
淀粉 11克
鸡精 8克
8克
蚝油 11克
3克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟