美食

传统应城豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 75次浏览

📊 营养参考(每份)

55 热量 kcal
5 蛋白质 g
3 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 150克

辅料

韭菜 20克
荷兰豆 33克

调料

香叶 2克
酱油 16克
陈醋 14毫升

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟