美食
传统天门蒸菜
精选湖北 食材，天门蒸菜 原汁原味
📊 营养参考（每份）
588
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
536克
兔肉
310克
辅料
菠菜
52克
红薯
71克
调料
米醋
10毫升
辣椒酱
15克
XO 酱
14毫升
豆瓣酱
30毫升
咖喱
11克
老抽
3克
👣 制作步骤
1
生蚝处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将生蚝放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟