美食
麻辣武昌鱼
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
665
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
206克
牛肉
376克
羊肉
385克
辅料
土豆
36克
姜
47克
调料
老抽
19克
老抽
6克
醋
29克
味精
5克
料酒
15克
盐
6毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟