美食

香辣面窝

湖北名菜，面窝传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 458次浏览

📊 营养参考（每份）

426 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 248g

羊肉 359g

辅料

洋葱 49g

蒜 43g

木耳 27g

葱 19g

调料

老抽 7ml

醋 23g

味精 23g

生抽 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟