美食
传统黄冈东坡肉
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
199
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
460克
五花肉
315克
辅料
蒜
43克
洋葱
37克
调料
鸡精
4克
胡椒粉
5克
生抽
19毫升
淀粉
16克
老抽
7毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟