美食

家常面窝

地道湖北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考（每份）

825 热量 kcal

80 蛋白质 g

40 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 466g

鸭肉 333g

辅料

胡萝卜 25g

青椒 46g

调料

酱油 10ml

酱油 21g

老抽 8g

盐 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟