美食
传统荆州鱼糕
传统湖北 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
490
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
185克
豆腐
304克
鸭蛋
209克
辅料
玉米
39克
菠菜
46克
紫菜
68克
调料
沙拉酱
15毫升
蚝油
25毫升
陈醋
12毫升
孜然
13克
盐
4毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟