美食
传统襄阳牛肉面
湖北 名菜，襄阳牛肉面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
242
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
382克
牛肉
312克
辅料
姜
48克
香菜
21克
蒜
49克
姜
17克
调料
盐
8克
醋
18毫升
鸡精
7克
淀粉
15克
料酒
17毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟