美食
传统豆皮
湖北 特色
📊 营养参考（每份）
333
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
510克
猪肉
456克
辅料
红椒
72克
西红柿
20克
荷兰豆
61克
调料
陈醋
14毫升
沙茶酱
4克
花椒
2克
酸菜
4克
黄豆酱
37克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟