美食

经典汉川荷月

经典湖北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 46次浏览

📊 营养参考(每份)

474 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 370克
猪肉 284克

辅料

40克
蒜苗 38克
51克
竹笋 60克
豌豆 60克

调料

芝麻酱 39毫升
陈醋 26毫升
香醋 15克
鸡精 5毫升
花生酱 18毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟