美食

香辣豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 357次浏览

📊 营养参考(每份)

365 热量 kcal
35 蛋白质 g
18 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 210g
鱼肉 436g
排骨 412g

辅料

香菇 42g
土豆 14g
红椒 18g

调料

12g
27g
胡椒粉 5ml
老抽 27g
25ml
老抽 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 2分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 12分钟