美食

香辣豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 370次浏览

📊 营养参考(每份)

364 热量 kcal
35 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 210克
鱼肉 436克
排骨 412克

辅料

香菇 42克
土豆 20克
红椒 20克

调料

12克
27克
胡椒粉 5毫升
老抽 25克
2毫升
老抽 20毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟