美食

经典神农架野生菌

地道湖北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 62次浏览

📊 营养参考(每份)

84 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 219克

辅料

胡萝卜 61克
紫菜 36克
茄子 60克

调料

番茄酱 3毫升
八角 3克
酱油 23克
榨菜 19毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟