美食

香辣面窝

湖北经典美食，面窝做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考（每份）

559 热量 kcal

55 蛋白质 g

27 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 362g

鱼肉 453g

排骨 272g

辅料

香菇 21g

土豆 43g

调料

酱油 5ml

酱油 11g

老抽 15g

老抽 21g

味精 16ml

老抽 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟