美食
经典面窝
湖北 名菜，面窝 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
462
热量
kcal
53.7
蛋白质
g
20.8
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
420克
鸡蛋
201克
辅料
姜
45克
洋葱
20克
调料
鸡精
8毫升
酱油
9毫升
料酒
13毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟