美食

麻辣面窝

湖北 名菜,面窝 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 98次浏览

📊 营养参考(每份)

289 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 245克
鱼肉 311克

辅料

36克
胡萝卜 20克
土豆 20克
土豆 45克

调料

味精 4毫升
9毫升
13毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟