美食

麻辣面窝

湖北名菜，面窝传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考（每份）

291 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 245g

鱼肉 311g

辅料

蒜 36g

胡萝卜 20g

土豆 18g

土豆 45g

调料

味精 19ml

糖 9ml

糖 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟