美食
香辣武昌鱼
湖北 名菜，武昌鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
354
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
379克
豆腐
470克
辅料
姜
41克
葱
39克
调料
酱油
23克
醋
17毫升
酱油
24毫升
醋
12克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟