美食

经典宜昌萝卜饺子

湖北 特色

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考(每份)

282 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 401克
饺子皮 419克

辅料

香菜 48克
15克
香菜 41克

调料

鸡精 5克
胡椒粉 2克
生抽 16毫升
3克
料酒 21毫升
淀粉 10克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟