美食

经典排骨藕汤

经典湖北菜式，排骨藕汤家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考（每份）

331 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 290g

鸭肉 276g

鸡肉 400g

辅料

香菇 34g

姜 26g

调料

鸡精 5g

料酒 20g

盐 15ml

鸡精 19ml

老抽 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟