美食
经典面窝
湖北 传统美食，面窝 做法讲究
📊 营养参考（每份）
565
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
239克
鸭蛋
391克
鲈鱼
198克
辅料
荷兰豆
52克
香菜
20克
调料
老抽
16毫升
辣椒粉
13毫升
芝麻酱
8克
花椒粉
7克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟