美食

经典排骨藕汤

经典湖北地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考（每份）

312 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 525g

贝类 349g

鲍鱼 189g

辅料

白萝卜 46g

苦瓜 59g

调料

辣椒酱 36ml

生抽 8ml

盐 9ml

豆瓣酱 6g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 18分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 20分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟