美食

秘制豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

292 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 370克
鱼肉 338克

辅料

土豆 20克
42克
洋葱 20克
洋葱 33克

调料

生抽 6克
料酒 15克
3毫升
11克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟