美食
传统豆皮
经典湖北 菜式，豆皮 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
430
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
353克
羊肉
408克
鸭肉
298克
辅料
青椒
50克
葱
30克
青椒
20克
调料
味精
3毫升
生抽
8克
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟