美食
家常黄冈东坡肉
地道湖北 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
293
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
354克
五花肉
357克
辅料
香菜
39克
姜
35克
调料
鸡精
5克
生抽
19毫升
蚝油
18克
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟