美食

秘制豆皮

湖北 名菜,豆皮 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考(每份)

481 热量 kcal
47 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 396克
牛肉 323克
牛肉 217克

辅料

28克
木耳 48克
木耳 39克
青椒 20克

调料

味精 2毫升
味精 3克
27毫升
味精 4毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟