美食
家常十堰三合汤
湖北 传统美食，十堰三合汤 做法讲究
📊 营养参考（每份）
240
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
214克
猪肚
472克
辅料
芋头
47克
平菇
63克
调料
陈醋
23克
花椒粉
7毫升
豆豉
9克
白糖
32克
白醋
8克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入墨鱼翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟