美食

家常面窝

地道湖北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考（每份）

612 热量 kcal

60 蛋白质 g

30 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 326g

排骨 222g

虾仁 345g

辅料

姜 17g

胡萝卜 16g

葱 49g

姜 14g

调料

料酒 13g

糖 28g

生抽 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟