美食
家常襄阳牛肉面
湖北 名菜，襄阳牛肉面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
527
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
430克
牛肉
330克
辅料
姜
40克
蒜
39克
蒜
29克
调料
淀粉
10克
醋
23毫升
生抽
16毫升
鸡精
4克
盐
6克
老抽
7毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟