美食

家常热干面

湖北 特色

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 275次浏览

📊 营养参考(每份)

343 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 347克
芝麻酱 490克

辅料

16克
香菜 42克
31克

调料

淀粉 13克
4克
老抽 8毫升
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟