美食

湖北豆皮

湖北特色

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 324次浏览

📊 营养参考（每份）

169 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 296g

辅料

红椒 17g

蒜 23g

姜 34g

木耳 18g

调料

生抽 13g

鸡精 21g

胡椒粉 5ml

鸡精 30ml

味精 25g

味精 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟