美食

湖北应城豆皮

精选湖北 食材,应城豆皮 原汁原味

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 64次浏览

📊 营养参考(每份)

294 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 250克
泥鳅 551克
鸭肉 194克

辅料

胡萝卜 56克
杏鲍菇 32克
25克
西红柿 35克
平菇 73克

调料

3毫升
老抽 17毫升
番茄酱 8毫升
八角 3毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟