美食

湖北汉川荷月

湖北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

240 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 403克
鹌鹑 507克

辅料

空心菜 56克
西兰花 39克
黄椒 36克
卷心菜 46克

调料

酸菜 17克
2毫升
鸡精 7毫升
30毫升
酱油 25克
30克

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟