美食

香辣豆皮

湖北名菜，豆皮传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 456次浏览

📊 营养参考（每份）

128 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 299g

辅料

葱 42g

姜 44g

调料

生抽 20g

鸡精 6g

味精 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟