美食
传统热干面
湖北 特色
📊 营养参考（每份）
251
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
373克
芝麻酱
352克
辅料
蒜
23克
香菜
33克
蒜
14克
调料
盐
5克
生抽
19毫升
老抽
13毫升
蚝油
11克
糖
6克
鸡精
8克
淀粉
11克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟